Slik planlegger du dagligvarehandelen og følger med på matutgiftene

Slik planlegger du dagligvarehandelen og følger med på matutgiftene

Start med de siste kvitteringene dine, sjekk hva du har hjemme, og planlegg måltider før du handler. Sammenlign kilopris eller literpris for varer du faktisk bruker. Dette gjør valgene dine tydeligere, men ingen metode garanterer et bestemt sparebeløp.

Før du skriver handlelisten

Gå gjennom kjøleskap, fryser og matskap før du bestemmer hva du skal kjøpe. Legg varer som bør brukes snart på et synlig sted, og noter ingredienser som allerede passer til måltider du planlegger. Mattilsynet anbefaler å skaffe oversikt over maten hjemme og planlegge innkjøp og måltider for å redusere matsvinn. Les rådene om å redusere matsvinn hjemme.

Velg et realistisk antall måltider for perioden du planlegger. En plan kan inneholde retter som bruker samme grønnsaker eller andre ferskvarer, men legg også inn rom for rester og endringer. Skriv listen etter planen, og skill mat fra rengjøringsmidler, toalettartikler og andre husholdningsvarer hvis du vil se matutgiftene tydeligere.

Sett en ramme som passer inntekten og behovene dine akkurat nå. Bruk beløpet til å prioritere varer, ikke som et bevis på at du har gjort noe galt hvis en uke blir dyrere. En storhandel kan være mindre praktisk enn flere små kjøp dersom du mangler plass, transport eller tid.

Slik sammenligner du varer i butikken

Se på enhetsprisen, ikke bare prisen på pakken. Kilopris og literpris kan gjøre det lettere å sammenligne ulike størrelser, men kontroller også ingrediensene, kvaliteten og mengden du faktisk rekker å bruke. En større pakke passer bare hvis den dekker et reelt behov og ikke fører til at mat blir kastet.

Sammenlign butikkens egne merker med alternativene du pleier å kjøpe. Vurder smak, innhold og størrelse ut fra egne behov; et billigere produkt er ikke et godt kjøp hvis du ikke bruker det. For ferskvarer kan sesong, opprinnelse og holdbarhet være viktigere enn pakkestørrelsen.

Bruk tilbudsaviser og lojalitetsrabatter som kontroll av en plan du allerede har laget. Et tilbud er ikke en besparelse hvis det får deg til å kjøpe en vare du ikke trenger, eller en mengde du ikke får brukt. Sjekk også leverings- og hentegebyrer når du sammenligner netthandel med butikkbesøk.

Hvis en vare er utsolgt eller dyrere enn ventet, velg en erstatning som passer måltidet og budsjettet ditt. Du kan også endre måltidet eller utsette kjøpet dersom det ikke haster. Det viktigste er at handlelisten hjelper deg å ta et bevisst valg, ikke at du følger den uten å tenke.

Etter handleturen

Sett maten på plass slik at varer med kortere holdbarhet er lette å finne. Følg rådene på emballasjen, og avkjøl og oppbevar rester forsvarlig. Mattilsynet forklarer hvordan rester bør kjøles raskt ned, oppbevares kaldt eller fryses når de ikke skal brukes snart. Se rådene for trygg oppbevaring av mat og drikke.

Når du går gjennom kvitteringen, sammenlign den med handlelisten og se på mengder i tillegg til totalsummen. En høyere sum kan bety at du kjøpte mer, valgte andre varer eller betalte en annen pris. Sammenlign like lange perioder, og noter hvilke kategorier du tar med slik at sammenligningen blir nyttig.

Følg med på egne dagligvareutgifter

Kvitteringer kan vise hvilke kjøp som inngår i totalsummen. Yomio kan lagre skannede eller manuelt registrerte utgifter, og gjenkjente varelinjer bør kontrolleres mot originalkvitteringen. Appen fører ikke en pålitelig prishistorikk på tvers av pakningsstørrelser, holder ikke oversikt over matlageret ditt og foreslår ikke automatisk erstatningsvarer.

Se etter mønstre du selv kan undersøke. Du kan sammenligne en uke med en annen, skille dagligvarer fra husholdningsvarer eller se om du kjøper mer av en bestemt type vare enn du hadde planlagt. Ikke trekk konklusjoner fra én enkelt kvittering; handlebehov varierer mellom perioder.

Estimatoren under bruker tallene du selv legger inn til enkel aritmetikk. Resultatet beskriver bare verdiene du skriver inn; det anslår ikke hva du kommer til å spare.