Slik følger du med på matvareutgiftene
Bruk kvitteringer og dine egne utgifter til å følge matvarekostnadene, og velg en endring som passer husholdningen din.
Yulia Lit
Forsker i Forbrukerpsykologi og Atferdsøkonomi
Slik følger du med på matvareutgiftene
Ta vare på kvitteringene, noter dato og totalsum, og skill mat fra andre varer etter en fast regel når du handler flere ting samtidig. Sammenlign uke- eller månedsforbruket med ditt eget budsjett, og velg deretter én realistisk endring. Gjennomsnittet til andre husholdninger viser ikke hva som passer for deg.
Bestem hva du teller
Velg om rengjøringsmidler, dyrefôr, hygieneartikler og leveringsgebyr skal regnes med eller føres separat. Bruk samme valg hver gang. Hvis en kvittering blander mat og andre varer, ta bare med relevante poster når du sammenligner.
Lag en oversikt du kan kontrollere
Ta vare på dato, butikk, totalbeløp og kvittering eller digitalt kjøpsbevis. Legg til vareopplysninger når de hjelper deg med en beslutning. Skanning kan organisere opplysningene, men kan utelate eller feiltolke varenavn, mengder og priser. Kontroller og rett opp skanningen før du bruker den.
Velg en endring ut fra egne kjøp
Sammenlign samme type utgifter ved slutten av uken eller måneden. Se etter et mønster du kan gjøre noe med, som mat som ofte blir kastet, en vare med et passende alternativ eller ekstra handleturer. Sammenlign enhetspris ved ulike pakningsstørrelser, og vurder om et alternativ passer behovene dine. En handleliste kan hjelpe planleggingen, men garanterer ikke lavere utgifter.
Yomio kan skanne kvitteringer og organisere utgiftsoppføringer med vareopplysninger som er hentet ut. Kontroller opplysningene for feil. Appen kobler ikke til bankkontoer og garanterer ikke at hver linje blir lest riktig.
Se planleggingen sammen med det du faktisk kjøper
Se på kvitteringene sammen med måltidsplanen og maten du har hjemme ved en ukentlig eller månedlig gjennomgang. Da kan du skille mellom høyere priser, flere handleturer, større innkjøp og varer som ikke er mat. Sjekk hva du allerede har, og skriv bare opp mengdene du trenger. FAOs råd for å redusere matsvinn anbefaler også å planlegge måltider og ta hensyn til maten som finnes hjemme.
Ikke forveksle egne utgifter med en offisiell prisindeks
Matvarepriser varierer etter varekurv og område. For den brede prisutviklingen i Norge kan du se KPI-tallene fra SSB. En offisiell indeks sier ikke hvilket beløp husholdningen din bør bruke. Egne kvitteringer viser hvilke varer og beløp som er relevante for dere, og kan derfor brukes når du planlegger neste handletur.
Gjør én endring og sjekk hvordan det gikk
Hvis noen varer ofte blir liggende ubrukt, kan du prøve å kjøpe bare mengden du forventer å bruke den neste uken, og planlegge måltider med maten du allerede har. Sammenlign pris per enhet når pakningene er ulike, men vurder også hva du faktisk får brukt og oppbevart. En større pakke er ikke automatisk billigere hvis noe blir ødelagt. Se på neste kvittering og matlager for å vurdere om endringen passer for husholdningen.
Informasjon
En offisiell prisindeks viser en bred utvikling, men beskriver ikke handlekurven til din husholdning. Sammenlign de samme varene og mengdene, og bruk SSBs konsumprisindeks som generell kontekst.
Tips
Noter også pakningsstørrelse, mengde, butikk og eventuelle tilbud når du sammenligner samme vare. Hvis varen eller mengden endres, bør du skille det fra en prisendring.
Advarsel
Skanning kan gjøre kjøpsopplysninger enklere å organisere, men varenavn, antall eller beløp kan mangle eller bli lest feil. Sammenlign med originalkvitteringen og rett opplysningene før du sammenligner utgifter.
Record grocery spending by category
Choose categories and enter your own weekly amounts. The tool adds only the values you enter.
Use the same currency for every amount. This tool does not convert currencies.
Choose at least one category.
Følg matutgiftene med kvitteringer
Lagre kvitteringer og kontroller opplysningene for å holde oversikt over egne innkjøp.
Registrer matutgifterVanlige spørsmål
Hvordan starter jeg? Ta vare på kvitteringene i noen uker og sammenlign totaler med samme tidsrom og definisjon.
Hvor mye bør en husholdning bruke? Det finnes ikke ett beløp som passer alle. Ta utgangspunkt i egne kjøp, lokale priser, behov og andre nødvendige utgifter.